Chocolate Com Morangos

...Combinação perfeita

Acho que vocês já notaram o quanto gosto de comer bolo e de fazer bolo.
As vezes estou inspirada e capricho mais um pouco.
Mas este bolo é daqueles de pacotinho pronto, bati conforme manda a marca, mas acrecentei 02 colheres de chocolate em pó no preparo.
Depois de assado fiz uma calda digamos bem ralinha com 2 colheres de sopa chocolate em pó com 01copo americano de leite.
Levei ao fogo baixo e logo em seguida molhei todo o bolo ainda quente.
Depois de frio, fiz um corte ao meio do bolo, com muito cuidado para não quebrar a parte de cima, e coloquei essa geléia de morangos fresco.
Para geléia uma quantidade boa de morangos picadinho, polvilhados com açúcar, leve ao fogo médio e logo em seguida coloque sobre o bolo.
Pegue a outra parte do bolo coloque por cima e faça uma cobertura de chocolate simples (sem leite condensado).
Apenas chocolate em pó + leite e um pouco de açúcar caso o chocolate em pó seja meio amargo, leve ao fogo médio sempre mexendo para não grudar ao fundo.

Pronto agora é só cobrir e decorar com um pouco de morangos fatiados.

Detalhe do Recheio ( geléia de morangos frescos)

Um bolinho de pacotinho simples virou uma torta com recheio e cobertura digno de confeitaria....

Além de ficar lindo, ficou super gostoso, bem molhadinho e fofinho, traduzindo uma deliciaaa....

Beijinhos pra todos que passam por aqui.