Páscoa e Chocolate melhor ainda...

A Páscoa comemora-se a ressureição de Jesus Cristo, sendo o ovo símbolo de nascimento. Muito antes de Cristo nascer já tinha o hábito de trocas de ovos de galinhas pintados a mão, que simbolizava o fim do inverno e inicio para uma nova estação do florecimento da natureza (primavera) como chamamos.
Os ovos de chocolate vieram dos Pâtissiers franceses que recheavam ovos de galinha, depois de esvaziados de clara e gema, colocava chocolate e os pintavam por fora. Os pais costumavam esconder ovos nos jardins para que as crianças os encontrassem na época da Páscoa. Com o passar do tempo e com melhores tecnologias, a partir do final do século XIX, se difundiram os ovos totalmente feitos de chocolate, utilizados até hoje.

E hoje domingo de páscoa, muitas familias se reunem para comemorar.
Sentam -se ao redor de uma mesa cheia de delicías, fazem orações, agradecem por este dia.
Foi assim que fui criada, somente depois do almoço ganhava os tão sonhados ovos de páscoa de chocolate ou um coelhinho de chocolate.
E para não perder o costume de relacionar páscoa com chocolate, fiz um bolo maravilhoso recheado e com cobertura de chocolate uiiiii.
Ai, só de falar já fico com água na boca... Como diz Ana Maria Braga, SOLTA OS CACHORROS.......

Vcs querem um pedacinho?

Com mais detalhes...


Quero desejar a todos Feliz Páscoa!!

Ficaram curiosos sobre a origem dos ovos de páscoa clique aqui